大家好 ，家常关于家常清蒸的清蒸做法很多朋友都还不太明白 ，今天小编就来为大家分享关于家常清蒸的做大全做法大全的知识 ，希望对各位有所帮助 ！常清 本文目录 清蒸做法和步骤家常做法主料 ：皖鱼辅料：青菜(随意) 、腐竹 、家常香菜 、清蒸红辣椒调料 ：酱油 、做大全花椒 、常清糖 、蒸的做法醋 、家常盐 、清蒸香油 、做大全鸡精 、常清葱 、蒸的做法姜制作方法 1．将鱼去内脏洗净 ，背上划一刀，用开水煮5分钟捞出 ，腐竹泡好切成丝 ，葱、姜洗净切成丝； 2．取一器皿放入醋 、酱油、糖 、盐 、鸡精，拌匀调成汁； 3．取一盘子用青菜围边 ，撒上腐竹丝 ，放上鱼，浇上调好的汁 ，淋上姜丝、葱丝、红辣椒丝、香菜叶； 4．坐锅点火倒油，油热放入花椒 ，出香味时浇在鱼身上即可 。 家常蒸面条的做法买的生面条放案板上 ，两只手抹油把面条搓一遍 ，这样蒸的面条不粘连 ，大火蒸十分钟 ，锅里放油，放葱姜蒜辣椒段炝锅 ，放大料花椒 ，放五花肉煸炒，炒变色放老抽生抽盐调味 ，放长的黄豆芽，芹菜翻炒 ，把蒸好的面条倒进去翻炒均匀 ，再倒入盆里，放蒸锅蒸十五分钟 ，这样做的蒸面条劲道好吃 蒸肉片的家常做法食材 ：猪肉500g 、白花菜50g 、盐适量 、油适量 、蚝油少许 。 2 、将白花菜去掉老根 ，然后清洗干净。3、将猪肉清洗干净，然后切片放到绞肉机 。 4 、将洗干净的白花菜切段 ，然后放到绞肉机和肉片一起榨碎 ，最后把榨好的白花菜肉末倒到盘里 。 5 、白花菜肉末放入盐 、蚝油、花生油搅拌均匀 。 6 、洗干净蒸笼 ，放合适的水 ，把盘里的白花菜肉末放到蒸笼里去蒸 。 7 、看好时间 ，白花菜肉末一般上锅蒸15分钟左右即可以出炉 。 OK，关于家常清蒸的做法和家常清蒸的做法大全的内容到此结束了，希望对大家有所帮助 。 |